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祥海腾达农业----尖椒

文章来源: 时间:2013-04-23

祥海腾达农业----尖椒

营养功效

辣椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌

症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的"补品"。

适用人群

一般健康人都可以食用。鲜辣椒每次 100 克。干辣椒每次 10 克。

特别提示

加工青辣椒时要掌握火候。由于维生素 C 不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。

健康红绿灯

食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。 辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。

主要病虫害

1.辣椒疫病

辣椒疫病主要为害叶片、果实和茎,特别是茎基部最易发生。病菌以卵孢子在土壤中或病残体中越冬,借风、雨、灌水及其他农事活动传播。发病后可产生新的孢子囊,形成游动孢子进行再侵染。重茬、低洼地、排水不良,氮肥使用偏多、密度过大、植株衰弱均有利于该病的发生和蔓延。

防治方法:

(1)实行轮作、结合土壤深翻后喷洒新高脂膜800倍液,适量施用氮肥,改善土壤结构,提高保肥保水性能,促进根系发达,植株健壮。

(2)定植辣椒苗之前和定植当天,分别细致喷洒两次护树将军杀菌消毒,做到净苗入室,减少病害发生。

(3)结合根外追肥和防治其它病虫害,在辣椒的开花期、生长期、成熟期及时喷洒辣椒壮蒂灵,提高番茄植株自身的适应性和抗逆性,提高光合效率,促进植株健壮。调控好植株营养生长与生殖生长的关系,促进植株健壮长势,提高营养水平,增强抗病能力。

(4)全面覆盖地膜,加强通气,调节好温室的温度与空气相对湿度,使温度白天维持在25-30℃,夜晚维持在14-18℃,空气相对湿度控制在70%以下,以利于番茄正常的生长发育,不利于病害的侵染发展,达到防治病害之目的。

(5)在化学防治上,定植前要搞好土壤消毒,结合翻耕,喷洒新高脂膜800倍液杀灭土壤中残留病菌。定植后,适时喷洒护树将军1000倍液进行保护,防止发病。如果已经开始发病可选用以下药剂: 70%甲霜灵锰锌或70%乙磷铝锰锌500倍液,25%瑞毒霉600倍+85%乙磷铝500倍液,75%百菌清800倍液等。以上药液需交替使用,以便提高药效,增强植株的抗逆性能,提高防治效果。

尖椒生长规律尖椒在播种前一天将种子用55℃温水浸种15分钟,不断搅拌直到水温降至30℃后静置浸种8-10小时,淘洗种皮沾液,漂去瘪籽,用清水洗尽后阴干。选至少3年内未种过马铃薯、茄果类作物的肥沃干燥的土壤作苗床,每1000克生石灰洒5平方米翻土,按每平方米播1.2克种子的标准,抢晴做好苗床。播种前浇足底水,湿透12公分,用绿亨1号3000倍液洒过去,播上种子用细焦泥灰和6-8克/平方米的百菌清拌匀,播后覆盖一层1-1.5厘米厚的过筛焦泥灰药土再盖上稻草,搭小弓棚铺地膜,紧接着认真做好苗期管理,培育壮苗。出苗后晴通风早上8时、下午4时盖回去,不能全部掀开,只能二头通风,长的中间开个通气口。辣椒含有丰富的维生素,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些就能改善食欲,增加饭量。 有强烈的促进循环的作用,可以改善等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,在幼苗生长初期进行1—2次间苗,除去过密或过弱的小苗。其次,要掌握好苗床温湿度,苗期生育温度为22-30℃能促进根系生长。再者,要抓好苗期肥水管理,这对培育健壮苗有重要作用。水分要求苗床呈干温交替状态,保持土壤水分在60%左右。由于育苗阶段气候雨水多,湿度大,特别要注意水分管理,避免烂苗或育成陡长苗。苗床见白,水要浇透,不要象蜻蜓点水,日日浇日日不透,影响生长。结合根外追肥和防治其它病虫害,在成熟期及时喷洒辣椒壮蒂灵,提高番茄植株自身的适应性和抗逆性,提高效率,促进植株健壮。调控好植株营养生长与生殖生长的关系,促进植株健壮长势,提高营养水平,增强抗病能力。在播后30天左右,幼苗长到3—4片真叶时分苗一次,苗距7—10cm见方。假植缓苗后用0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾作根外追肥,6—7片真叶时或移植前。移植前防病用植病灵1000倍液,百菌清600倍液,一遍净2000倍液,7—10天喷一次,带药移栽。

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